快手黑胡椒肉松煎蛋(无油)

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早餐吃煎蛋真的很香

用料  

鸡蛋 1~2个
少许
味好美黑胡椒粉 适量
肉松(可不要) 少许
糖(或代糖) 少许

快手黑胡椒肉松煎蛋(无油)的做法  

  1. 鸡蛋打入不沾平底锅,开中火

    快手黑胡椒肉松煎蛋(无油)的做法 步骤1
  2. 开始变白时撒味好美黑胡椒粉和少许盐、糖

    快手黑胡椒肉松煎蛋(无油)的做法 步骤2
  3. 撒上适量肉松(可不加)

    快手黑胡椒肉松煎蛋(无油)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋边缘倒一点水,会很快沸腾产生水蒸气,可以让鸡蛋蛋黄容易熟,外加不会使蛋白过老,盖上盖子焖一会。(这步有雾气没拍照了)

  5. 待蛋黄熟到你喜欢的程度,盛出享用,搭一碗牛奶就是很合适的早餐了。

    快手黑胡椒肉松煎蛋(无油)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-04-24 09:56:09
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