下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
清炖海鳗
清炖海鳗
0
人做过这道菜
收藏
许蓉榕
超市里面海鳗活动价10元一斤,特别划算,买了三袋回家,这是一袋的量,差不多500克左右。
用料
姜
三片
葱
两根
料酒
一小勺
水
一小杯克
海鳗
500克
盐
一小勺克
清炖海鳗的做法
海鳗洗干净,清理内脏,生姜丝香葱适量洗净备用
锅内放油煸香小料,加海鳗料酒一起煸炒两分钟左右,加一小杯水中小🔥慢炖十五分钟就可以加盐出锅。
小贴士
煸炒海鳗要轻手轻脚一点,肉质鲜美细嫩,
加水炖一会汤汁会白,差不多就行了
不需要鸡精味精!
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的清炖海鳗
随便看看
香煎牛排
腌制盐
草莓粥
奥利奥软曲奇
杏鲍菇炒西兰花
韩式炒拉面
鲜猪肉
水怡
虾仁蒸蛋
无添加菠萝酱
该菜谱发布于 2021-04-24 12:05:56
25 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清炖海鳗的也喜欢
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
古典美人美食
464 做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
雅雅饿了
268 做过
深秋的治愈• 布朗尼曲奇。外皮酥酥心太软
麦格麦麦
45 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
29 做过
清炖海鳗的答疑
登录查看全部1条答疑