意大利肉酱面
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人做过这道菜
邵小小朋友
家庭简易版，易学易上手～以下为两人份的菜谱；
用料
意大利肉酱面的做法
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煮面（要求时间比较长，一般煮20-30分钟）；
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番茄、洋葱、香菇（泡发好）、蒜切好备用；
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锅里加油、加肉末
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肉末炒好后，加香菇碎煸炒出香味；
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加入洋葱、蒜瓣煸炒出香味，先盛出来备用；
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下番茄炒一会，直到出汁（可以加少量水）；
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蕃茄酱加两大勺或者三大勺（根据自己口味加吧），加多酸味道就会更浓郁；
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蕃茄酱炒好后，加入炒好的洋葱肉末炒均匀，加适量盐、鸡精、罗勒碎，直到收汁；
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喜欢奶香味的话，可以铺一层马苏里拉奶酪碎，炒均；
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为了营养丰富，可以煮喜欢的蔬菜、白鸡蛋等，搭配食用；
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盛盘，撒一层现磨黑胡椒粉，完成✅
小贴士
猪肉、牛肉都试过，味道都还可以，家里有啥就用啥吧！
