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奥尔良炸鸡排

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Sini-滢滢的厨房  Sini-滢滢
应该没有人不喜欢吃大鸡排吧！
在外面买最便宜都要十块钱一份
自己在家做就划算多了
想吃多少就吃多少
味道一点都不比外面卖的差！！

用料  

鸡胸肉
淀粉
鸡蛋
面包糠
奥尔良腌料

奥尔良炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉对半切开不要切断

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤1

  2. 用刀背横竖交叉敲打

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤2

  3. 姜丝，料酒，生抽，蚝油，奥尔良腌料抓匀腌制两小时

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤3

  4. 腌好的鸡肉裹一层淀粉

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤4

  5. 一层鸡蛋液

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤5

  6. 一层面包糠

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤6

  7. 油温七成热放入鸡排

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤7

  8. 炸熟捞出控油

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤8

  9. 切小块挤上番茄酱或撒些孜然粉

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤9

  10. 自己做的就是比外面买的好吃一百倍😋

    奥尔良炸鸡排的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的奥尔良炸鸡排

 

奥尔良炸鸡排相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2021-04-24 17:23:58
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