青酱鸡胸三明治

青酱鸡胸三明治，首先你需要有一瓶青酱。

下厨房有不少大神的方子，推荐这位大佬的www.xiachufang.com/recipe/102120860/。

强烈建议有时间的宝宝们，严格按照大佬的步骤去做，而我出一个简版的如下。

准备好青酱所需所有食材按克数称好。

70g罗勒叶，2g盐，70松子，5瓣蒜放入搅拌机搅碎。

放入80g帕马森干酪碎和90g橄榄油，继续搅碎。

做完尝一尝，每个人口味不同，调一下咸度。
小贴士就是：别搅得太碎，留点颗粒感风味更加。

现磨帕马森干酪和摘罗勒叶的过程对重度爱好者，都是一种享受，做好后，装到密封罐里。

最后记得可以烤片面包，蹭各种用到的厨具~

早上起床，拥抱太阳~开始做brunch啦！
找块鸡胸，设成小块！

随意放点胡椒和盐，腌制一下。

不放油，下锅干炒~毕竟一会儿还要放青酱，有的是油！

鸡肉基本变色，快熟了的时候，舀3大勺青酱（量随意），继续翻炒，熟了即可出锅，别炒老了！😝
这步适当按个人口味放盐，或者最后往三明治上撒海盐也可。

面包机或烤箱，烤两片全麦面包。
一个上面放做好的青酱鸡胸肉，
另一片上面抹厚厚的一层青酱~

加上生菜以后对半切，
就是一顿完美brunch！

可以加点生菜，或者烤点薯条

配上气泡水，还有水果，快乐brunch就做好啦！

顺带附赠一个配法棍的绝美吃法🙌🏻
法棍切好，抹上厚厚的一层青酱
烤箱180度不预热就5分钟，预热就2分钟
看到边缘微微发黄就关！

咔嚓的声音可以去做吃播！