把牛肉切片,倒入生抽淀粉胡椒粉腌制15分钟
然后准备土豆切丝,辣椒,生姜,蒜切碎那个黑色的是自己加了梅菜,可加可不加,酸菜是更好……
先把锅倒入油加热腌好的牛肉下去翻炒到变色,装盘,
然后另外起锅倒入姜蒜辣椒放入酸菜(梅菜)翻炒几下在放入土豆炒,这时放入盐巴鸡精,炒熟了再把牛肉倒入进去翻炒一会,就可装盘
铛铛铛……完成了,这样子牛肉怎么炒都好吃,配菜不一定土豆,可以是你自己喜欢的菜,放酸菜特别好吃,我是没有了,杏鲍菇也不错哟~ 第一次写菜谱也不太熟,突然都没有拍😂
上传你做的又嫩又香滑牛肉怎么炒都好吃!!!