韩式紫苏泡菜

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作为一个狂热的紫苏爱好者,不是在吃紫苏的路上,就是在挖掘紫苏新吃法的路上,本来拍的是视频,没想到太长了,没有办法传上去,想看的更详细的姐妹,可以移步主页→我的作品,看详细视频哈

用料  

紫苏 500g
苹果 1个
洋葱 1个
小米椒 50g
1头
半个
线椒 2个
韩式辣酱 300g
辣椒粉 适量
胡椒粉 适量
鱼露 适量
白芝麻 适量
白糖 适量
虾皮 适量

韩式紫苏泡菜的做法  

  1. 紫苏洗净控水

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤1
  2. 苹果切丁备用(有梨最好),家里只有苹果,懒得去买了

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤2
  3. 苹果和洋葱一起打成泥

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤3
  4. 准备一点姜蒜和小米辣

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤4
  5. 一起打成末,不用打很细

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤5
  6. 将苹果洋葱泥、姜蒜辣椒末混合,加入辣椒面、白胡椒、虾皮、白芝麻、白糖和韩式辣酱

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤7
  8. 然后将控好水的紫苏均匀抹上酱

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤8
  9. 小葱和黄瓜也是一样,一起放入保鲜盒里面,放到冰箱2-3天就可以吃啦

    韩式紫苏泡菜的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式紫苏泡菜相关分类

该菜谱发布于 2021-04-24 18:48:25
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