小白菜豆腐汤
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人做过这道菜
zh_cloris
最近在减肥，而且人在经期，想做个方便简洁、味道又比较鲜美的汤。
用料
小白菜豆腐汤的做法
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- 一瓣蒜切片
- 小白菜去根洗净
（不清楚具体有多少量，我买了一块钱的小白菜，很嫩的那种）
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- 豆腐切块（我买了2.5元的豆腐）
- 把汤锅烧干，倒入一小勺油
- 加入小白菜翻炒10秒
- 加入豆腐块一起再翻炒10秒钟
- 大火烧10秒钟
- 倒水没过菜和豆腐，煮10分钟
- 加适量盐，小勺子搅拌下
- 出锅～
因为很好喝，一时兴起想分享下，但是忘记拍图也没计量，连豆腐的原图也没😂 只有一个成品图了...下次补个好的。
总之，非常鲜美！！！
*以上份量是1人食
