西葫芦锅贴

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用料  

西葫芦 2大个
鸡蛋 1
虾皮 1小把
咯吱盒或油饼 50克
市售馄饨皮 36张

西葫芦锅贴的做法  

  1. 西葫芦擦丝放盐,放置20分钟杀掉水分

  2. 用纱布挤掉水分,放虾皮、咯吱盒、鸡精,不咸再放些盐

    西葫芦锅贴的做法 步骤2
  3. 馅放混沌皮和饺子皮中,两个边沾水捏上。锅里放少许油,煎一会放水,可以做3盘

    西葫芦锅贴的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-04-24 21:02:50
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