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咖喱土豆胡萝卜

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用料  

咖喱粉 10克
土豆 2个
胡萝卜 1根
蚝油 适量
玉米油 适量

咖喱土豆胡萝卜的做法  

  1. 土豆🥔切丁，多过几遍水，去除淀粉

    咖喱土豆胡萝卜的做法 步骤1

  2. 胡萝卜🥕切丁

    咖喱土豆胡萝卜的做法 步骤2

  3. 热锅加入适量油，放土豆丁煎至微黄

    咖喱土豆胡萝卜的做法 步骤3

  4. 加入胡萝卜🥕，翻炒，多加一点水，水开后煮10分钟左右

    咖喱土豆胡萝卜的做法 步骤4

  5. 加入咖喱粉，完全溶解后，加入适量蚝油，这个咖喱粉没有咸味（加了一袋，感觉加多了，有一点点辣，可以加半袋），小火煮到浓稠即可

    咖喱土豆胡萝卜的做法 步骤5

  6. 完成

    咖喱土豆胡萝卜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-04-24 22:41:14
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