咸肉炒南瓜

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码农周六小炒之咸肉炒南瓜。
南瓜具有提高人体免疫力、降低胆固醇、解毒、保护胃粘膜等诸多功效,是道集美味与价值于一体的好菜~

用料  

南瓜 1个
咸肉 1块
料酒 1勺
1勺
适量

咸肉炒南瓜的做法  

  1. 小南瓜一个,洗干净待切。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤1
  2. 咸肉一块,切片待用。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤2
  3. 南瓜去籽,切片待用。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤3
  4. 锅中加入油。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤4
  5. 油烧热后,加入切好的南瓜,慢炒。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤5
  6. 炒至南瓜片金黄色。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤6
  7. 加入咸肉片及适量料酒,继续炒。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤7
  8. 南瓜片,咸肉片一起炒5分钟左右。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤8
  9. 将咸肉片炒至透明熟透。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤9
  10. 加完盐,炒匀。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤10
  11. 炒至入味后盛出。

    咸肉炒南瓜的做法 步骤11
  12. 左上角那道菜就是“咸肉炒南瓜”啦~

    咸肉炒南瓜的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-04-24 22:42:39
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