清蒸油蛤

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用料  

两片切丝
料酒 2勺
蒸鱼豉油 4勺
葱花 适量
热油 适量

清蒸油蛤的做法  

  1. 挑伸舌头的比较新鲜,回家放入水➕盐巴泡一小时吐吐沙子。然后清洗一遍

    清蒸油蛤的做法 步骤1
  2. 洗干净的油蛤放入盘中,姜丝放上面,淋点料酒,冷水下锅蒸8-9分钟关火🔥,放入葱花,淋上蒸鱼豉油,最后,淋入热油激发香味~

    清蒸油蛤的做法 步骤2

小贴士

这样就得到一盘完美的油蛤了,肉嫩Q滑 鲜美,非常好吃,做法也简单,
 

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该菜谱发布于 2021-04-25 01:00:29
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清蒸油蛤的答疑

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