培根蟹柳豆渣厚煎饼

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咸松饼

用料  

豆渣 一小杯豆子的量
面粉 120克
160克
鸡蛋 1个
培根 3片
白胡椒 适量
5克
蟹柳 3条

培根蟹柳豆渣厚煎饼的做法  

  1. 豆浆过滤后留下的豆渣尽量压干,加入面粉、水、盐和白胡椒用蛋抽搅拌均匀

    培根蟹柳豆渣厚煎饼的做法 步骤1
  2. 松饼机两面涂少量的植物油并预热,趁这段时间将鸡蛋打入面糊搅拌均匀

    培根蟹柳豆渣厚煎饼的做法 步骤2
  3. 培根剪成小片,待机器预热完毕后倒入一半的面糊,中间铺上培根后再盖上另一半面糊,扣紧盖子加热

    培根蟹柳豆渣厚煎饼的做法 步骤3
  4. 加热到水蒸气慢慢变少面饼两面金黄全熟即可

    培根蟹柳豆渣厚煎饼的做法 步骤4
  5. 这一款是松软型
    想吃脆边的话,用中式饼铛,多放一点点油,薄涂面糊煎熟即为脆边

    培根蟹柳豆渣厚煎饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-04-25 09:43:40
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