雪梅娘

1.把糯米粉、玉米淀粉、牛奶、砂糖倒入一个碗里 搅拌均匀并过滤一次成奶白色糊状
放入碗里蒸熟约20分钟

2.炒熟一点糯米粉备用 把蒸熟的糯米粉皮加入黄油 均匀搓成粉团  图片还不够均匀 当时忘记拍照 搓至面团比较光滑
记得放点熟粉去搓 不然非常粘手 然后分成一小段

3.讲粉皮分成一小段后 用木棍揉成圆形 记得中间比较薄 两边一点 准备一直小小碗粉皮放在碗上

4.奶油加入白砂糖打发好放入冰箱 （这步在蒸面粉的时候可以做了）
把粉皮放在小碗上面 加入喜欢的水果和奶油 然后四面开始对角对折  把多余粉皮用剪刀剪去

我做了两种味道 一种是抹茶 一是原味
想要抹茶或其他味道的 在做第一步加入自己想要的味道

大大大雪媚娘 皮薄 一个够饱了