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葱油花蛤

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八面是Limno的厨房  八面是Limno
生炊少盐留原味，葱油花蛤鲜来了

用料  

花蛤 半斤
葱 一份
生抽 1~2勺
姜 适量
蒜 适量

葱油花蛤的做法  

  1. 主要食材如图所示示意，花蛤、六月鲜轻系列酱油

    葱油花蛤的做法 步骤1

  2. 花蛤加少许盐抓洗，养一养吐沙后再冲洗一下，沥干待用

    葱油花蛤的做法 步骤2

  3. 准备葱姜蒜丝

    葱油花蛤的做法 步骤3

  4. 撒在花蛤之上

    葱油花蛤的做法 步骤4

  5. 大火入蒸锅中干蒸

    葱油花蛤的做法 步骤5

  6. 蒸到花蛤恰好都“咧开嘴”就成熟了，出锅

    葱油花蛤的做法 步骤6

  7. 准备适量葱花

    葱油花蛤的做法 步骤7

  8. 撒在花蛤之上

    葱油花蛤的做法 步骤8

  9. 锅烧热油七八成热后

    葱油花蛤的做法 步骤9

  10. 淋在花蛤之上

    葱油花蛤的做法 步骤10

  11. 最后再淋上少盐型的，六月鲜轻系列酱油

    葱油花蛤的做法 步骤11

  12. 增添酱香风味，而花蛤本身也有些许海味之鲜咸，如此搭配恰到好处。

    葱油花蛤的做法 步骤12

  13. 葱油花蛤，鲜美亮相～

    葱油花蛤的做法 步骤13

  14. 趁鲜赶紧滋溜一口吧~

    葱油花蛤的做法 步骤14

上传你做的葱油花蛤

 
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该菜谱发布于 2021-04-25 14:53:32
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