葱、辣椒、姜片、八角、6月香豆瓣酱、甜面酱炒香。
加入高汤或者淘米水，清水也行。炖30分钟～家里刚好有蘑菇，随手丢了几个下去。
注意⚠️敲黑板一定要放蒜叶、然后出锅前放蒜末～我外婆说 蒜吃生的香～葱就不一样了 ，生的很难入口…
上传你做的酱炖豆腐
猪圈高级饲养员
