酱爆小炒肉

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用料  

五花肉 240
豆瓣酱 1少
青椒 3根
5瓣
酱油 2勺
口蘑 随便加

酱爆小炒肉的做法  

  1. 我买的现成的五花肉片,改刀成小片

  2. 青椒蒜瓣切片

  3. 口蘑切小片

  4. 冷锅放五花肉片,不放油中火煸炒至卷曲微焦

  5. 直接放辣椒豆瓣酱翻炒

  6. 辣椒香味出来后放口蘑继续翻炒至熟,出汁后加入少量酱油和一丢丢糖提鲜

  7. 出锅吃吧,味道好极了

 

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该菜谱发布于 2021-04-25 19:01:06
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