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炒+酱香青椒肉丝

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香喷喷的酱香青椒肉丝，感觉葱伴侣6月香的酱是万物可炒哦。

用料  

葱伴侣6月香豆瓣酱 1大勺
瘦肉（推荐板筋肉或猪颈肉） 250克
青椒 2个
干辣椒 1个
蒜 2瓣
盐 少许

炒+酱香青椒肉丝的做法  

  1. 食材洗干净后，板筋肉切丝，青椒切丝，蒜头切片，干辣椒切片。

    炒+酱香青椒肉丝的做法 步骤1

  2. 炒锅洗净擦干后下少许油，入蒜头和干辣椒煎香，转大火下青椒和板筋肉炒半熟，下豆瓣酱爆炒一分钟。

    炒+酱香青椒肉丝的做法 步骤2

  3. 可盖锅盖焖一分钟，开盖后试试咸淡，口味淡了可下少许盐再翻炒一会。

    炒+酱香青椒肉丝的做法 步骤3

  4. 香喷喷的酱香青椒肉丝出锅了。

    炒+酱香青椒肉丝的做法 步骤4

小贴士

强烈推荐用板筋肉或猪颈肉，怎么炒都爽嫩好吃的哦。

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该菜谱发布于 2021-04-25 20:08:26
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