牛肉切片，放排骨酱、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制一下，有时间就多腌一会儿。
洋葱、青椒切片。
起锅烧油，下牛肉片翻炒至牛肉变色盛出备用。再起锅烧油，下青椒、洋葱翻炒，加水，加盐、鸡精，再把牛肉放锅里翻拌均匀，喜欢黑椒味的可以再撒点味好美黑胡椒粉！
上传你做的黑椒牛肉片
Shirley莹
