烤箱版快手羊肉串

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用料  

辣椒面 适量
孜然粉 适量
味好美椒盐 适量
羊肋条 500克
白芝麻 少许

烤箱版快手羊肉串的做法  

  1. 烤羊肉好吃的秘诀:一定要挑选本地新鲜羊肉,肥瘦均衡的肋条是最合适的!烤时不用另外放油,口感最香~

    烤箱版快手羊肉串的做法 步骤1
  2. 羊肋条肉切块,加入适量味好美椒盐腌制十分钟(时间越长越入味),烤箱180℃,放入腌好的羊肉,上下火加热20分钟,中间取出烤盘翻拌一次,撒一半孜然辣椒,出炉时再撒芝麻和另一半孜然辣椒。

    烤箱版快手羊肉串的做法 步骤2

小贴士

1.烤出来的羊油再烤饼、烤蔬菜味道也很棒哦~
2.这个时间温度烤出来肉质比较嫩,喜欢吃焦一点的可以调温度200℃或者适当增加烧烤时间。
 

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该菜谱发布于 2021-04-25 22:17:26
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烤箱版快手羊肉串的答疑

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