放油不要太少,油开下肉沫,炒熟后盛出来待用。再倒入豆豆,翻炒喷入料酒倒入少量水,这样炒出来的嫩,适当盖盖闷一下,豆子就熟的快。
西红柿切丁,放入锅中继续翻炒,汤汁出来放入肉沫,翻炒收汁,加入盐巴。习惯辣的放入青椒段,不喜欢可以不放。酱油生蚝自己出锅前尝一下,放不放均可。
上传你做的神仙吃法~豌豆炒肉沫