酸辣牛油果🥑酱配玉米片

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夏天马上要到来了,胃口不佳的时候酸辣味儿的东西最开胃了,十分钟搞定的这道餐前小菜

用料  

味好美黑胡椒粉 一勺
泰式青柠酸辣汁
牛油果 一个
番茄 二分之一个
洋葱🧅 四分之一个
香菜 适量
橄榄油 两勺

酸辣牛油果🥑酱配玉米片的做法  

  1. 做这道菜需要的食材比较简单,也很容易买到。牛油果🥑尽量选择熟一点的,方便压成泥;我用的是个头比较小的baby番茄,二分之一就够了;在这道菜中香菜可是必不可少的哦。当然还有调味不可少的味好美的黑胡椒粉以及这个青柠酸辣汁。

    酸辣牛油果🥑酱配玉米片的做法 步骤1
  2. 番茄切成小丁、香菜切碎、洋葱切碎,牛油果压泥,三分之一个柠檬挤汁,所有食材混合在一起后撒入黑胡椒粉和酸辣汁,搅拌均匀,再配上市售的或自制的玉米片就可以了。

    酸辣牛油果🥑酱配玉米片的做法 步骤2
  3. 夏季马上要到来了,这一道酸辣可口的餐前小菜非常开胃,也非常省时省力哦。

    酸辣牛油果🥑酱配玉米片的做法 步骤3

小贴士

牛油果压泥好方法🎈将牛油果剥皮后放入保鲜袋,甚至不用切碎,整个儿放就行,用擀面杖来回按压直至细腻顺滑(可以少洗一个碗一个少一把刀😄)
 
该菜谱发布于 2021-04-25 23:06:29
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