预热烤箱350F. 玛芬烤盘放烘焙纸杯。
大碗里混合面粉,泡打粉,苏打粉。另外一个碗里混合牛奶和酸奶。另外一个碗里混合鸡蛋➕代糖,用电动打蛋器高速打发五分钟,
再加入融化黄油,香草精。中速打一分钟至均匀。
加入部分面粉干粉混合物,再倒入牛奶酸奶混合物,最后倒入剩余面粉干粉混合物,边加边搅打至完全混合。搅拌入蓝莓,黄桃。
倒入玛芬纸杯中3/4满。烤箱25到35分钟,可以用牙签穿过,干净的牙签出来就是熟了,置铁网上放凉后食用。
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