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几乎零失败的多纳、甜甜圈、牛车轮Donut

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荷忆家的厨房  荷忆家
简单、快速、好吃又柔软的多纳。

用料  

高筋面粉 300克
中筋面粉 200克
细砂糖 80克
盐 5克
奶粉 20克
酵母 10克
水 230毫升
蛋 1个
油 40克
沾料：
细砂糖 适量

几乎零失败的多纳、甜甜圈、牛车轮Donut的做法  

  1. 混合所有材料，搓揉至面团光滑，拉出薄膜。发酵双倍。排气，擀平约1cm，用模印安出，发酵至微微发大。

    几乎零失败的多纳、甜甜圈、牛车轮Donut的做法 步骤1

  2. 中小火炸至金黄色。

    几乎零失败的多纳、甜甜圈、牛车轮Donut的做法 步骤2

  3. 滚上细砂糖

    几乎零失败的多纳、甜甜圈、牛车轮Donut的做法 步骤3

  4. 绵密松软可口香甜

    几乎零失败的多纳、甜甜圈、牛车轮Donut的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-04-26 05:21:29
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