猪脚包

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用料  

猪蹄胞 1只
整棵葱,八角,香叶,桂皮,大蒜,姜

猪脚包的做法  

  1. 猪脚洗净

    猪脚包的做法 步骤1
  2. 放入锅内焯水

    猪脚包的做法 步骤2
  3. 加入料酒去腥,焯好水捞出沥干备用

    猪脚包的做法 步骤3
  4. 锅内烧油,下入猪脚胞稍微炸至一下

    猪脚包的做法 步骤4
  5. 像这样就行了

    猪脚包的做法 步骤5
  6. 需要的配料,大蒜对半切,下锅炸至金黄备用

    猪脚包的做法 步骤6
  7. 炒糖色

    猪脚包的做法 步骤7
  8. 猪蹄下锅,加入糖色水,加入适量味极鲜酱油,老抽,盐,鸡精,下入整枝葱,姜片,桂皮,八角,香叶

    猪脚包的做法 步骤8
  9. 高压锅压35分钟,像这样的程度

    猪脚包的做法 步骤9
  10. 把汤汁倒出到锅里大火收汁至浓稠,淋在猪蹄上面

    猪脚包的做法 步骤10
  11. 超级下饭

    猪脚包的做法 步骤11
  12. 超级美味

    猪脚包的做法 步骤12
  13. 😋😋😋

    猪脚包的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2021-04-26 09:10:58
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