先将面粉和水和好,搅至无颗粒
再打入两个鸡蛋,一定要水和面粉混和好后再加入,这样就无颗粒。再加点五香粉,也可不加。
香肠切丁,葱花,虾皮一起洒入,搅匀
不用太多,薄薄一层就可以了,大概二三秒蛋饼边缘翘起就可以翻面
非常快捷,这个配方大概能煎五六个蛋饼。我的锅是21寸的不粘锅。
上传你做的超方便,超营养的健康蛋饼