超方便,超营养的健康蛋饼

0 人做过这道菜
每天晚上都要想好第二天早上的早餐,要既营养又方便,毕竟儿子和外甥女要上幼儿园,自己也要上班。
非常喜欢小高姐,也最喜欢在小高姐的食谱里稍变动下做成更符合自己口味的食物,这个蛋饼就是在小高姐的配方里稍改下,发朋友圈好多朋友也收藏了。开心
儿子今天吃了一个蛋饼,一根香肠,一杯酸奶。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 35克
125克
香肠 半根
虾皮 小把
香葱 若干
五香粉 半勺

超方便,超营养的健康蛋饼的做法  

  1. 先将面粉和水和好,搅至无颗粒

    超方便,超营养的健康蛋饼的做法 步骤1
  2. 再打入两个鸡蛋,一定要水和面粉混和好后再加入,这样就无颗粒。再加点五香粉,也可不加。

    超方便,超营养的健康蛋饼的做法 步骤2
  3. 香肠切丁,葱花,虾皮一起洒入,搅匀

    超方便,超营养的健康蛋饼的做法 步骤3
  4. 不用太多,薄薄一层就可以了,大概二三秒蛋饼边缘翘起就可以翻面

    超方便,超营养的健康蛋饼的做法 步骤4
  5. 非常快捷,这个配方大概能煎五六个蛋饼。我的锅是21寸的不粘锅。

    超方便,超营养的健康蛋饼的做法 步骤5

小贴士

1.先将面粉和水和匀,再加鸡蛋,就不会有面疙瘩
2.全程小火
 
该菜谱发布于 2021-04-26 11:02:37
51 收藏


超方便,超营养的健康蛋饼的答疑

登录查看全部1条答疑