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番茄肥牛豆腐汤

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MERRY-L的厨房  MERRY-L
提前用开水烫西红柿去皮，切丁，洋葱切丁，豆腐切丁。

用料  

西红柿 个
豆腐 块
肥牛 克
小葱 根
蚝油 勺
生抽料酒
鸡精

番茄肥牛豆腐汤的做法  

  1. 热锅凉油入洋葱炒香

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤1

  2. 加入去皮番茄丁翻炒出浓汁

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤2

  3. 加料酒，生抽，蚝油各一大勺。加适量清水坐熬汤。

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤3

  4. 加入豆腐丁，番茄酱少许，中火继续熬制豆腐入味儿。

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤4

  5. 准备肥牛片不需解冻

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤5

  6. 加入肥牛片，盖锅盖大火闷。肉片变色即熟。

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤6

  7. 出锅前撒香菜或者葱花。

    番茄肥牛豆腐汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-04-26 14:14:36
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