❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔

7 人做过这道菜
这道菜真的是超级简单的,两步就能搞定!而且这样做出来,肉汁浓郁,满屋飘香!无敌下饭。

用料  

大鸡腿 4只
5根
3片
生抽 3勺
老抽 2勺
料酒 2勺
耗油 1勺
白糖 1勺
一点点

❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的做法  

  1. 鸡腿用凉水浸泡去除血水,洗干净剁成块控
    干水分装入碗中

    ❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的做法 步骤1
  2. 加入3勺生抽,2勺老抽,2勺料酒,1勺蚝油,1勺淀粉,少许盐,1勺糖提味,抓拌均匀腌制半小时。

    ❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的做法 步骤2
  3. 葱和姜切好备用。

    ❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的做法 步骤3
  4. 锅里加适量油,放入葱姜小火煎到金黄后盛出。
    炒好葱油放入腌制好的鸡块,大火快速翻炒
    30均匀,加入腌制的酱汁,小火焖15分钟,最后大火收汁,就可以出锅啦!

    ❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的做法 步骤4
  5. 装盘,撒上葱花!真的太好吃啦!我家二宝一碗饭全靠这一道肉🥩

    ❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔相关分类

该菜谱发布于 2021-04-26 16:49:26
1561 收藏


❗不加一滴水,鲜嫩多汁的葱油焖鸡🐔的答疑

以上留言由作者回复后显示