紫菜捏碎碎的,打入鸡蛋
葱花
加盐
加胡椒粉
加点水,搅拌均匀(水不加也可以,多打个鸡蛋)
面粉加进去,不要一次性加,少量多次慢慢加。
搅拌成酸奶状态
这样就可以了
锅里刷油
倒一点进去,转动锅摊平
四周卷起来了就可以翻面
两面煎成这样就可以了,太大了可以切小点,也可以直接折叠起来
成品
上传你做的紫菜煎饼