快手皮蛋棒骨粥
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人做过这道菜
preper-w
【万物皆可粥】
🤗自从尝试当归鸡胸肉成功以后，对自己创（乱）新（炖）能力非常自信了！
👧🏻妈妈炖了棒骨汤，略寡淡，最近又很想喝皮蛋粥，所以就派棒骨和皮蛋在一起啦。
味道好吃！消耗棒骨！营养健康！
既可以啃美味的软嫩棒骨，又可以享受皮蛋的绵密回味～
快来学习这道快手的皮蛋棒骨粥吧(｡ì _ í｡)
此菜谱分量是3-4人份哦
（对不起忘了拍照，之后如果再做一次会补上的🥺）
🤗自从尝试当归鸡胸肉成功以后，对自己创（乱）新（炖）能力非常自信了！
👧🏻妈妈炖了棒骨汤，略寡淡，最近又很想喝皮蛋粥，所以就派棒骨和皮蛋在一起啦。
味道好吃！消耗棒骨！营养健康！
既可以啃美味的软嫩棒骨，又可以享受皮蛋的绵密回味～
快来学习这道快手的皮蛋棒骨粥吧(｡ì _ í｡)
此菜谱分量是3-4人份哦
（对不起忘了拍照，之后如果再做一次会补上的🥺）
用料
快手皮蛋棒骨粥的做法
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米和水1:9放高压锅大火煮开，小火再煮20分钟
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油菜切碎，如果有破壁机可以打碎。
皮蛋切小块，我的经验是小一点更好吃。 -
确认米煮开后，下姜丝划开，放棒骨和晶莹剔透的凝固棒骨汤，煮开后再发蔬菜、皮蛋、浓汤宝、白胡椒粉、盐。
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搅拌均匀。
再煮三四分钟，如果想吃皮蛋糯一点的可以再煮久一点。
小贴士
⭕️我的规矩，从不照本宣科。
🐓如果没有浓汤宝，可以用味精鸡精代替也可以用汤料粉代替。
😨如果没有小葱也可以用大葱代替，如果家里没有葱了，那就可以不放葱。
👍🏻如果没有油菜，也可以用其他各种绿色蔬菜代替。
但绝不能少了皮蛋！皮蛋！yyds！！！
🐓如果没有浓汤宝，可以用味精鸡精代替也可以用汤料粉代替。
😨如果没有小葱也可以用大葱代替，如果家里没有葱了，那就可以不放葱。
👍🏻如果没有油菜，也可以用其他各种绿色蔬菜代替。
但绝不能少了皮蛋！皮蛋！yyds！！！
