家常肉饼

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肉饼一直我的最爱。尤其是冬天的时候,咬一口热乎乎的肉饼,喝一口疙瘩汤,那滋味,没谁了!
每个人都有每个人的做法,只要合自己胃口就好了!有的用温水和面,有的用一半凉水一般热水,我这次用的是发面,面要和的软一些!

用料  

面粉 适量
蚝油 耗油
酱油 适量
适量
适量

家常肉饼的做法  

  1. 和好的肉馅,每个人都有自己的方法,按自己喜欢的来就好

    家常肉饼的做法 步骤1
  2. 发好的面摊开,抹上肉馅

    家常肉饼的做法 步骤2
  3. 横竖切几刀

    家常肉饼的做法 步骤3
  4. 包起来

    家常肉饼的做法 步骤4
  5. 轻轻的擀一下,或者用手按压,因为面很软,不要用力,否则肉馅会出来的

    家常肉饼的做法 步骤5
  6. 饼铛刷少许油

    家常肉饼的做法 步骤6
  7. 中火,用馅饼功能就可以

    家常肉饼的做法 步骤7
  8. 切开

    家常肉饼的做法 步骤8
  9. 装盘,开吃吧!

    家常肉饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-04-26 18:38:21
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