新手小白第一次玉米芝士蛋挞成功!

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由于蛋挞液配料表有各种添加剂,心血来潮想自己做蛋挞!

用料  

蛋挞皮 6个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10克
白糖,代用糖 10克
牛奶 80克
马苏里拉芝士 适量
玉米粒 适量

新手小白第一次玉米芝士蛋挞成功!的做法  

  1. 拿出自然解冻后的蛋挞皮,拿出一个空碗,把鸡蛋,玉米淀粉,糖和牛奶分别称好克数倒入碗里,搅拌均匀。然后分别倒入蛋挞皮里。在这之前蛋挞皮也可以提前刷一次番茄酱打底。再放入芝士和玉米粒。

    新手小白第一次玉米芝士蛋挞成功!的做法 步骤1
  2. 放入烤盘,180℃上下烤20分钟。我没有给烤箱预热。拉丝效果很明显!

    新手小白第一次玉米芝士蛋挞成功!的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-26 19:13:06
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