三文鱼头啫啫煲

5 人做过这道菜
好吃好做鲜香可口~

用料  

三文鱼 一只
洋葱 1个
大葱 半根
黄酒 10克
蚝油 2勺
生抽 2勺
白砂糖 适量(根据口味添加)
香菜 2根
适量
老姜 3~5片

三文鱼头啫啫煲的做法  

  1. 准备好所需食材

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤1
  2. 所有调味料根据自己口味添加

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤2
  3. 加入所有调味料

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤3
  4. 揉匀腌制半小时让鱼头入味

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤4
  5. 腌制鱼头的时候准备配菜,配菜的量一定多些,保证焗鱼头时不粘锅。

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤5
  6. 锅里放入适量食用油

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤6
  7. 爆香老姜

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤7
  8. 放入所有准备的配菜翻炒出香气

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤8
  9. 中火慢焗15分钟左右

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤9
  10. 最后大火收汁撒些香菜就可以趁热开吃喽😋

    三文鱼头啫啫煲的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2021-04-26 22:52:59
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