准备好500克鸡翅洗干净备用生姜、沙姜切片、蒜瓣拍碎
鸡翅正反面各划3刀,下一步腌制会更容易入味
划好的鸡翅放入生姜、沙姜、蒜米、盐、料酒、生抽、老抽少许调色、生粉,搅拌均匀再放入一勺花生油抓一下保持水分(腌制10分钟)
腌制好的鸡翅放入碟子里米饭蒸上,鸡翅放上面时间需30分钟以上ps:也可以放蒸锅单独蒸
30分钟后,新鲜美味的鸡翅出锅了鲜滑爽嫩,汁香四溢,很入味
上传你做的懒人版“鲜香嫩滑鸡翅”(小朋友超爱)