蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败

7.8 综合评分
16 人做过这道菜
万物皆可蒜蓉,素菜配上灵魂酱汁,非常爽脆可口。夏天食欲不振的时候,可以做上这么一道简单的蒜蓉生菜,简直好吃到停不下来~

用料  

生菜 1颗
3瓣
小米辣 2个

蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法  

  1. 先做一个调料汁:碗里加入1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕3勺水,搅匀备用。

    蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法 步骤1
  2. 热锅放油,加入蒜末小米辣爆香,倒入调料汁煮沸盛出备用。

    水开放少许油,放入生菜焯水至断生捞出,淋上蒜蓉酱汁即可。

    蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法 步骤2
  3. 装盘开吃吧!

    蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法 步骤3

小贴士

调料汁可以根据自己的口味进行调制

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-27 08:31:08
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