便当常备菜*胡萝卜莲藕金平

莲藕洗净去皮，对半切开，切成薄片，用水冲洗几次后沥干

胡萝卜洗净去皮，对半切开后切成薄片

开火，锅中加入芝麻油，大火加热，放入莲藕和胡萝卜翻炒

当莲藕和胡萝卜变软颜色有些透明时，倒入带“。”的所有材料，一边倒一边翻炒

汤汁快熬干时加入酱油翻炒

收汁，加入白芝麻拌匀

甜甜脆脆超级下饭，喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒，拌入金枪鱼也是不错的选择

做好之后可以冷藏保存4-5天（日料网这么写的，但是私以为还是3天内吃完吧，在冰箱放太久也不好
^ ^）或者分成小份冷冻保存，请用这道菜来填补午餐便当的空白吧