韭菜香味烤鸡肉
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配米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 鸡腿肉（切成一口大。放盐和胡椒粉。揉匀。裹淀粉） | 500g |
| 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 3勺 |
| 韭菜（洗净，去掉根，切成1cm长） | 100g |
| A 蛋黄酱 | 2勺 |
| A 味噌（日本） | 1勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 橙醋（日本） | 2/3勺 |
| A 蚝油 | 2/3勺 |
| 白芝麻（烤过） | 2勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
韭菜香味烤鸡肉的做法
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准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
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准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等待45秒。
将鸡腿肉倒入锅里，煎至熟。
将韭菜倒入锅里，翻炒至熟。
将A用料和白芝麻倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。 -
做好了。将步骤2菜装碟子即可。
