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脆皮蜂蜜鸡

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用料  

鸡腿
酱油
料酒
醋
糖
蜂蜜
胡椒粉
盐
鸡精
姜
香叶

脆皮蜂蜜鸡的做法  

  1. 调料拌匀涂抹在大鸡腿上腌两到三个小时。
    少许油加热，煎鸡皮。
    出焦糖味翻面煎然后加入没过鸡腿的水，把腌鸡腿的酱汁一起倒进去，再放两片姜和香叶炖煮至汤汁有点儿粘稠，将鸡腿整个裹上颜色。
    出锅切块

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该菜谱发布于 2021-04-27 10:33:53
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