准备荤菜,喜欢什么放什么
自己喜欢的青菜,喜欢什么就放什么
喜欢黑胡椒味的,所以腌了一些鸡胸肉
先起锅烧油,把所有肉类都煎一下,煎好盛出待用,不用刷锅,锅底油留着一会用就可以
用煎肉的油,先加入蒜瓣儿、红辣椒、芹菜和香菜炒香锅底
加入两勺郫县豆瓣酱炒出香味
青菜和肉一起倒入锅中,翻炒均匀即可
出锅~ 撒上芝麻,放几根香菜,色香味俱全~
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