自制泡菜
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人做过这道菜
WinnyJong
很适合夏天的中国泡菜，做法很简单酸酸甜甜辣辣的
用料
| 娃娃菜 | 一包三颗 |
| 李锦记香辣酱 | 一罐160克 |
| 潘泰诺华星牌甜辣酱 | 一支730毫升 |
自制泡菜的做法
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买齐这三种调味料(商店超市普遍都有得卖)。市场上有3颗一包的那种娃娃菜，也有散装卖的都可以。先把娃娃菜洗干净，等表面水干了，切成一小条一小条
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把调味料均匀抹上娃娃菜上面，如果是3小颗的话就每样半瓶，6小颗的话就全部。(可根据各人口味调整)然后搅拌好把切好的菜放进保鲜盒或者密封的盒子里
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放入后娃娃菜会比调的汁多很多，过只需上下左右摇晃几下盒子，或者搅拌均匀，菜就会瘪下去的。无需再加入除3种外的其他调味料。
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经12小时后基本就可以吃了，24小时后更好。有冰箱的话就放入冰箱(冷藏味道更佳)
