春时青豆最嫩食，肋眼牛排搭罗勒
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人做过这道菜
woody的承味
转眼又到了青豆最能嫩的时候，春食青豆最嫩时，是非常开心的一件事儿。
想了很久要怎么炒青豆，然后看到了冰箱的肋眼牛排，就你了。
青豆的脆嫩，入口即化；牛排的软嫩，满口留香。
绝配，我自己吃了一盘，我真棒。
想了很久要怎么炒青豆，然后看到了冰箱的肋眼牛排，就你了。
青豆的脆嫩，入口即化；牛排的软嫩，满口留香。
绝配，我自己吃了一盘，我真棒。
用料
| 青豆 | 300克 |
| 肋眼牛排 | 80克 |
| 罗勒叶 | 25克 |
| 油 | 10克 |
| 泡椒 | 10克 |
春时青豆最嫩食，肋眼牛排搭罗勒的做法
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1、先剥好青豆，放在碗里冲洗干净后待用，成袋的青豆也可以，同样是洗净待用。
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2、选用上好的肋眼牛排切成小丁。
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3、准备好泡椒以及罗勒叶。
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4、其中泡椒切小段，罗勒叶清洗好待用。
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5、热锅起油，加入泡椒，翻炒出味。
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6、加入罗勒叶。
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7、加入牛排肉丁，继续翻炒。
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8、将肉炒至8成熟。
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9、加入准备好的青豆。
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10、继续翻炒至青豆完全熟透即可。
