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酸甜李子

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吃胖的喵的厨房  吃胖的喵
夏天来了～李子的季节也来啦～
直接吃感觉太酸🍋 腌制的李子更有食欲

用料  

李子 1斤
盐 1勺
开水 适量
糖 100克

酸甜李子的做法  

  1. 将李子清洗干净

    酸甜李子的做法 步骤1

  2. 洗净的李子 尾部划十字（可一边煮热水）

    酸甜李子的做法 步骤2

  3. 改刀好的李子放入热水，加入适量盐

    酸甜李子的做法 步骤3

  4. 李子静置闷半小时

    酸甜李子的做法 步骤4

  5. 闷后的李子颜色会变黄，将热水倒掉

    酸甜李子的做法 步骤5

  6. 白糖加入李子中搅拌

    酸甜李子的做法 步骤6

  7. 酸甜李子完成啦～吃不完的李子可存罐放冰箱冷藏，白糖会融成糖水更入味

    酸甜李子的做法 步骤7

小贴士

白糖用量可减少（个人喜好）

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酸甜李子相关分类

快手菜 酸甜 小吃 零食
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该菜谱发布于 2021-04-27 19:20:18
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