黑米洗净,浸泡6小时泰国米笋干掐尖,浸泡6小时香菇浸泡6小时,洗净去根豌豆去壳胡萝卜削皮腊肠咸肉
洗净的黑米和泰国米混合豌豆洗净笋尖,腊肠,咸肉,胡萝卜,香菇,全部切丁。
所有准备好的食材放入电饭煲。加生抽,加色拉油。加入清水,比普通大米的加水量略少。正常煮饭模式。饭煮好,菜全部浮在上面的,需充分搅拌
搅拌后的状态
装一小碗,压实,反扣在盘子里。
配上手撕鸡,香菇笋干炒青菜快手菜要的就是速度。浸泡的时间不能算的哈哈哈!
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