明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋

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耗时:8min
材料成本:6元

超爱吃蒜苔,蒜苔本身自带的辣味真的很爽口。
家里没有肉,那就来一个素食蒜苔炒鸡蛋吧!

tip:蒜苔不要炒的太熟哦~脆脆的才好吃

用料  

蒜苔 1把
鸡蛋 3个
一小勺
生抽 一汤匙
老抽 一点点
食用油 适量

明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法  

  1. 食材准备,蒜苔洗干净,切段
    打三个鸡蛋,打散备用

    明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 像往常一样,先炒鸡蛋,热锅热油鸡蛋才不粘

    明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋捞出,锅中放入新油,放入蒜苔,翻炒

    明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 放入炒好的鸡蛋,开始调味。

    明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 一勺生抽➕一点老抽调色➕一小撮盐
    翻炒3分钟即可出锅

    明日便当之8分钟搞定的蒜苔炒鸡蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-04-27 20:04:23
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