虾，洗净，去虾线，开背，料酒淹上
准备料汁，放入2勺料酒，1勺生抽，1勺糖，1勺番茄酱，3勺水，混匀。
放油，热锅热油，放入虾，炸至变红，放出备用。
锅里留油，放入蒜末炒香，放入虾炒香。加入料汁，中火焖2分钟。
放入水淀粉，大火收汁。差不多了，关火，放葱花点缀。
味道鲜美，汤汁下饭。
上传你做的红烧大虾
暖暖的很贴心_2zy9
