鹰嘴豆泡一夜后煮熟滤干水份，越干越好，平铺在烤盘上，加入橄榄油、黑胡椒和盐拌匀
烤箱预热180度，中层烤70分钟，每20分钟拿出来翻拌一下
烤完放入调味料，我一边放了甜辣椒粉一边放了姜黄咖喱和肉桂粉，可以做麻辣味或是孜然味啥的，随意，觉得不够咸可以再放点盐
鹰嘴豆可润肠通便，保护血管，改善糖尿病，肉桂也有降低血糖的作用，所以我加入了一点肉桂粉，赶快试试吧
上传你做的烤鹰嘴豆健康小零食
魔力_molly
