年已过,桔子开摘啦
先用盐搓洗干净这些金桔,然后晾干水。
盐和橘子1:1,到最上面一层要用盐铺着就可以了。然后盖好盖子密封。
大概三个月就变成这样子了,皮已经很皱了,然后慢慢变成棕色,变黑色就可以拿出来泡温水喝了,对嗓子非常好。
打开盖子给大家看一下。
上传你做的腌咸金桔