空气炸锅焗小青龙

2 人做过这道菜
口味极佳,鲜香扑鼻,做工精致,略微带点黑胡椒小辣的感觉。用作烛光晚餐,配上红酒,更有情调!使用飞利浦空气炸锅

用料  

小青龙 1个(250克)
1克
黑胡椒 1克
马苏里拉芝士 25克
荷兰芹碎 1克

空气炸锅焗小青龙的做法  

  1. 将小青龙洗净对半切开两片,加盐1克,黑胡椒1克,腌制2分钟;

    空气炸锅焗小青龙的做法 步骤1
  2. 把腌制好的小青龙放入烘培篮,将烤篮推入空气炸锅。在指示的时间和温度下启动设备:200℃,4分钟;

    空气炸锅焗小青龙的做法 步骤2
  3. 在烤好的小青龙切面处撒上马苏里拉芝士碎25克,再次将烤篮推入空气炸锅中,在指示的时间和温度下启动设备:200℃,4分钟;

    空气炸锅焗小青龙的做法 步骤3
  4. 将烤好的小青龙取出放置餐盘后,在切面处撒上荷兰芹碎1克即可食用。

    空气炸锅焗小青龙的做法 步骤4

小贴士

1、通过使用不同的芝士粉可以改变不同的口感,也可以加上小蘑菇汁替代黑胡椒的口感。
2、烹调时间可能因不同的空气炸锅型号而有改变。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-28 10:34:20
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