把椰子面粉、洋车前子壳粉、泡打粉、代糖放入,搅拌均匀。
打入三个鸡蛋,搅拌均匀。
加入黑芝麻酱,喜欢黑芝麻味浓一点的可以多加点黑芝麻酱。
慢慢加入温开水,直至搅拌成图中的质地(不同牌子的粉类吸水量不同,大家看着加)。
把面团分成一定份数,我分了五份,搓成球,静置10分钟左右,再放入微波炉中,高火3-4分钟。
拿出来后底部会有点湿润感,我喜欢放到第二天再吃,因为会干一点,口感更好!
内部组织不错的!
我喜欢抹上奶酪吃!棒!
上传你做的低碳低卡快手黑芝麻蛋糕(微波炉)