小炒杂菜(快手菜)

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每次赶时间的时候我会做这个菜,木耳可以换成蘑菇,或者不放。

用料  

胡萝卜 半根
木耳 适量
洋葱 1小个
辣椒 3个
瘦肉 100克
生姜 2片
适量
适量
香芹菜 2颗

小炒杂菜(快手菜)的做法  

  1. 所有的材料洗干净切丝。

    小炒杂菜(快手菜)的做法 步骤1
  2. 肉也切丝,锅里放油炒肉丝,炒熟肉丝下胡萝卜,炒一分钟后下辣椒,炒一分钟下其他所有材料,炒熟(需要时间3分钟左右)放盐出锅。

    小炒杂菜(快手菜)的做法 步骤2
  3. 成品原图,煮好的热米饭,配这个菜特别下饭。

    小炒杂菜(快手菜)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-04-28 13:30:44
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小炒杂菜(快手菜)的答疑

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